quinta-feira, 6 de dezembro de 2007
quarta-feira, 5 de dezembro de 2007
Compostos energéticos.
Quando a glicose é degradada produz coenzimas reduzidas (NADH) e ATP.
O ATP é utilizado na síntese de outros compostos de diversos mecanismos celulares e o NADH é oxidado a NAD+, na cadeia oxidativa (respiratória), no complexo I para doar elétrons para outros complexos presentes nas mitocôndrias, gerando um gradiente de prótons que estimula a síntese de ATP a partir de ADP.
O piruvato, produzido no final da glicólise, é convertido a acetil-Coa e entra no ciclo de Krebs, numa reação que envolve o oxaloacetato.
Maiores informações: Qualquer livro de bioquímica.
O ATP é utilizado na síntese de outros compostos de diversos mecanismos celulares e o NADH é oxidado a NAD+, na cadeia oxidativa (respiratória), no complexo I para doar elétrons para outros complexos presentes nas mitocôndrias, gerando um gradiente de prótons que estimula a síntese de ATP a partir de ADP.
O piruvato, produzido no final da glicólise, é convertido a acetil-Coa e entra no ciclo de Krebs, numa reação que envolve o oxaloacetato.
Maiores informações: Qualquer livro de bioquímica.
+ glicose
E aí, o que ocorre quando você está a muito tempo sem comer ??
Vamos lá ! A glicose vai sendo consumida para produzir energia e ácidos graxos. Então, em jejum, o corpo precisa produzir glicose para as células através da neoglicogênese.
Para começar a neoglicogênese, os compostos de partida são: lactato, piruvato e glicerol.
O glicerol vem da ação da lipase sobre os triacilgliceróis. O piruvato vem dá glicolise (informações sobre piruvato na postagem anterior). O produto final é a glicose.
Outra via de degradação de glicose é a via das pentoses-fosfato, que produz carboidratos diferentes, de 5 carbonos, que são importantes na síntese de nucleotídeos e na formação de NADPH (importante na síntese de ácidos gráxos).
Vamos lá ! A glicose vai sendo consumida para produzir energia e ácidos graxos. Então, em jejum, o corpo precisa produzir glicose para as células através da neoglicogênese.
Para começar a neoglicogênese, os compostos de partida são: lactato, piruvato e glicerol.
O glicerol vem da ação da lipase sobre os triacilgliceróis. O piruvato vem dá glicolise (informações sobre piruvato na postagem anterior). O produto final é a glicose.
Outra via de degradação de glicose é a via das pentoses-fosfato, que produz carboidratos diferentes, de 5 carbonos, que são importantes na síntese de nucleotídeos e na formação de NADPH (importante na síntese de ácidos gráxos).
A glicose no corpo humano.
Normalmente, a dieta do ser humano contém carboidratos que são fontes de energia. Esses carboidratos nomalmente estão em com forma polímérica (amido) ou dissacarídeo (sacarose). Mas o que vai nos interessar é um dos monômeros desses carboidratos, a glicose.
A glicose, que chega ao intestino pelo trato digestório passa para a corrente sanguínea - entra, na maioria das células, graças ao hormônio insulina. Na células, a glicose vai ser metabolizada para produzir energia ou armazená-la.
No citossol a glicose vai sofrer uma série de reações, cjuos catalizadores são enzimas, que terão como produtos finais: piruvato, 2 ATP e 2 NADH, sendo que estes dois últimos são os compostos de alta energia.
Informações sobre NADH: http://grupo1a-nadh.blogspot.com/
Um produto intermediário da glicólise é o 1,3- bis-fosfoglicerato. (maiores informações http://grupo2a-bisfosfo.blogspot.com/).
O piruvato formado vai virar acetil-Coa com a produção de 2 NADH.
Informações sobre acetil-Coa: http://grupo11b-acetilcoa.blogspot.com/.
O piruvato também pode ser degradado a lactato, em caso de anaerobiose, para produzir coenzimas oxidadas: NAD+ causando dores no corpo quando fazemos exercícios intensos.;
Informaçõs sobre lactato: http://grupo7b-lactato.blogspot.com/
O piruvato, em caso de fermentação forma acetaldeído que depois consome NADH para formar etanol+ NAD.
Informações sobre etanol: http://grupo6a-etanol.blogspot.com/.
A glicose, que chega ao intestino pelo trato digestório passa para a corrente sanguínea - entra, na maioria das células, graças ao hormônio insulina. Na células, a glicose vai ser metabolizada para produzir energia ou armazená-la.
No citossol a glicose vai sofrer uma série de reações, cjuos catalizadores são enzimas, que terão como produtos finais: piruvato, 2 ATP e 2 NADH, sendo que estes dois últimos são os compostos de alta energia.
Informações sobre NADH: http://grupo1a-nadh.blogspot.com/
Um produto intermediário da glicólise é o 1,3- bis-fosfoglicerato. (maiores informações http://grupo2a-bisfosfo.blogspot.com/).
O piruvato formado vai virar acetil-Coa com a produção de 2 NADH.
Informações sobre acetil-Coa: http://grupo11b-acetilcoa.blogspot.com/.
O piruvato também pode ser degradado a lactato, em caso de anaerobiose, para produzir coenzimas oxidadas: NAD+ causando dores no corpo quando fazemos exercícios intensos.;
Informaçõs sobre lactato: http://grupo7b-lactato.blogspot.com/
O piruvato, em caso de fermentação forma acetaldeído que depois consome NADH para formar etanol+ NAD.
Informações sobre etanol: http://grupo6a-etanol.blogspot.com/.
quinta-feira, 11 de outubro de 2007
Como a glicose reage ?
Agora a gente vai falar um pouco de como essa molécula reage para formar outros açúcares para depois falar da função.
Bom, a alfa-D-glicose, que a partir de agora chamaremos só de glicose (haja dedo pra ficar escrevendo alfa-D-glicose) é um monômero para carboidratos maiores. Então a glicose se liga com outros carboidratos de forma que a ligação ocorra entre a hidroxila do carbono 1 de uma glicose e a hidroxila do carbono 4 de outra glicose (pode ser frutose, outros açúcares). Essa ligação chama-se ligação glicosídica. Como a maioria dos carboidratos estão na forma alfa, então a ligação é alfa-1,4. Basicamente é uma reação de polimerização por condensação, pois há perda de água. Então pode formar dissacarídeos, trissacarídeos até polissacarídeos.
O dissacarídeo mais comum é a sacarose (açúcar comum) que é composto de glicose + frutose.
Viu ? não acabou ainda. Os carboidratos podem formar estruturas ramificadas !
A reação de ramificação ocorre do mesmo modo que a de ligação entre os sacarídeos, mas a única direfença é que a ligação é alfa-1,6. Ou seja, é a hidroxila aquele grupo do carbono 6 ( que não faz parte do esqueleto do anel) que participa da ligação.
A seguir veremos as funções da glicose.
quinta-feira, 13 de setembro de 2007
Glicose
A glicose ou dextrose é utilizada pelas células como fonte de energia e intermediário metabólico. É um carboidrato que participa na estrutura de carboidratos maiores como sacarose. Amido e celulose são polímeros formados a partir da glicose.
Os carboidratos podem ser classificados como aldoses ou cetoses, dependendo da localização da carbonila. A glicose é uma aldose pois a carbonila é um aldeído.
A glicose possui carbonos assimétricos, portanto admite isômeros óticos. Os isômeros mais comuns são o D e L, dextrógiro e levógiro, respectivamente. Os monossacarídeos biologicamente ativos são sempre o D. Então, a partir de agora, chamaremos a glicose de D-glicose.
Devido a geometria das ligações químicas, os açúcares com mais de quatro carbonos formam estruturas cíclicas. A ciclização ocorre com o oxigênio do aldeído e com a hidroxila do carbono 5. Nessa estrutura cíclica resultante, a primeira hidroxila adjacente ao heteroátomo (-O-) pode estar acima ou abaixo do plano do anel, que são alfa ou beta, respectivamente. No caso da glicose tem a preferência pela posição alfa, então o nome final da glicose é alfa-D-glicose, pois a hidroxila está abaxo do plano.
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